Comer o que era proibido

29/06/2014 08:20

Acreditava-se que tudo que tinha gordura era prejudicial a saúde, mas foi comprovado o contrário.

       Ovo => rico em colesterol, é aconselhado comer um por dia. Os ovos tem luteína e zeaxantina, por isso reduzem as chances de obter catarata e possui vitaminas do complexo B.

       Abacate => Fonte de glutationa e fitosterol, que reduz colesterol e previne contra cãncer, posui também potássio e vitaminas K, E e B.

       Nozes e castanhas => Muito gordurosas mas ricas em vitamina E, além de ter gordura saudável ao coração. Reduz até 12% a obstrução das artérias pelo LDL, sem alterar o HDL.

No fim, não é o alimento que é ruim, mas o exagero.